大咖齐聚 创尔特第3代喷火灶发布

　　5月22日下午3点，创尔特第3代喷火灶新品发布会在创尔特总部隆重举行，线上视频号、抖音、有赞等平台同步直播。发布会邀请了广东省燃气具协会秘书长欧阳健民等一众行业大咖莅临现场，创尔特厨卫总经理罗健、燃气具技术工程师韦成伟等人一并出席会议。

　　“中式烹饪尤其讲究火候，猛火爆炒需要旺火速成，文火慢煨才能熬出营养和美味。为了满足国人的烹饪习惯，目前市面上的家用燃气灶大都讲究‘大火力’和‘猛火’，而创尔特这款第3代喷火灶不仅有着满足猛火爆炒的4.7kW大火力和一级能效，更有着满足文火慢煨、保留营养和美味的微火燃烧技术，做到文武双全，更适合中式烹饪习惯。”创尔特厨卫总经理罗健在发布会上致辞，并向大家介绍了创尔特第3代喷火灶“小火够文，大火够猛”的卓越性能。

　　据了解，创尔特第一代喷火灶在2009年正式推出，该产品的研发填补了当时国内的市场空白。如今，创尔特第3代喷火灶正式上市，该产品采用了两项国家专利，在保留第1、2代喷火灶的火力优势和节能效率的基础上，从防水、清洁、安全性能等方面进一步升级改造了喷火灶的核心功能。

　　作为创尔特第3代喷火灶新品首发的见证人，广东省燃气具协会秘书长欧阳健民在发布会上表示，创尔特始源于上市公司长青集团，至今已有25年的品牌历史。创尔特有着燃气灶、燃气热水器等燃气具产品核心部件的高品质水平自制能力，这次推出的第3代喷火灶更是从猛火与节能两方面做到近乎完美。作为一家企业，创尔特不仅积极响应国家低碳环保政策的号召，更从用户需求和体验出发，研发出了更懂国人、更适合中式烹饪的直喷火燃烧技术。

　　发布会现场，创尔特厨卫燃气具技术工程师韦成伟通过烧水对比、温度检测、防水性能测试等一系列实验，用实验结果向大家证明了第3代喷火灶的不吹嘘、真实力。

　　通过现场实验可以看到，用创尔特第3代喷火灶烧水，水沸腾之后形成的水珠是颗颗分明、均匀布满锅内的，而普通燃气灶烧水，水沸腾之后形成的水珠大小不均，且有明显的沸腾边界。创尔特第3代喷火灶采用直喷式燃烧技术，使燃气灶的出火孔直径更大、通道更长，经这一燃烧技术形成的火焰更大、更集中，实现加热速度更快、燃烧更充分。

　　同时，温度检测结果显示，创尔特第3代喷火灶在距离灶面30厘米、50厘米处的温度也明显高于普通灶具。而用第3代喷火灶进行炒菜试验，不到30秒的时间，一道色香味俱全的爆炒青菜就顺利出锅。