在酒店行业,采购占有极其重要的地位,它不仅为组织提供高效的服务,而且作为客户服务的一个功能,通过最佳质量的商品和服务来创造价值。在数字时代,传统酒店已经陷入与新的精品式住宿的激烈竞争中,他们在不牺牲质量或用

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在全球许多地方，民宿服务商Airbnb已经成为传统酒店行业的“敌人”，在酒店业的游说之下，地方政府监管部门也对Airbnb业务实施更为严格的监管。

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全球民宿服务商Airbnb给传统酒店行业带来了颠覆和蚕食，甚至在一些国家遭到了酒店行业的强烈反对。

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